Приправа для плова - с такими специями очень просто приготовить вкуснейший плов ! Состав: молотая зира, чёрный барбарис, куркума, карри, сумах и смесь специй для мяса.
Смесь специй для плова по цвету ярко жёлтая, по вкусу не острая и пряная. С добавлением данной приправы вы можете приготовить настоящий восточный плов. Добавив 1-2 чайную ложку перед закладкой риса на мясо, в процессе обжаривания с луком и морковкой. Предварительно рис залить кипятком на 15 минут, потом промыть в проточной холодной воде. От этого рис получится рассыпчатым, по цвету светло жёлтым, а по аромату просто неповторимым.
