Ароматное масло - это растительное масло с добавлением различных специй, пряностей и трав. Это отличная салатная заправка, необычная вкусовая добавка к мясным блюдам на гриле или даже самостоятельное блюдо.
Ароматным маслом обычно сбрызгивается мясо, картошка, рыба, запеканки и пицца. Так же в таких маслах хорошо мариновать мясо, птицу, рыбу для гриля, барбекю или запекания в духовке и заправляются салаты.
Как самостоятельное блюдо ароматное масло можно подавать (вместе с багетом) на завтрак или в качестве закуски к вину. Такая ароматная закуска шикарно сочетается с твердым тертым сыром, оливками и вяленым мясом.
Ароматное масло, настоянное на травах и специях, способно придать завершенную нотку любому блюду!
