Знаменитый на весь мир грузинский соус сацебели имеет кисловато-сладкий вкус, густую консистенцию и пряный аромат - не случайно он является неизменным атрибутом кавказских застолий. Этот соус подают не только к цыпленку табака и шашлыку, но и к любому мясу, рыбе, рису, картошке, макаронам, лобио, хачапури, сыру, овощным блюдам и теплому лавашу, а некоторые и вовсе просто едят его с хлебом.
Домашний Сацебели - это очень вкусный острый кисло-сладкий соус. Его любят в Грузии, Абхазии и везде, где живут те, кто его когда-либо пробовал !
